与郑朗不同，崔家三兄弟来到京城后，怕委屈了小妹，先问了一下京城客栈的情况，不仅居住环境要好，烧的菜还要美味，最后才选择了这一家。在内城，非是在外城。

这时候，所有客商经营方式，与后世相比，肯定有一些差距。大多数是粗犷的经营法。比如客栈，因为没有多少高楼，一般三四层高，都要仰头望，好高的大厦。

所以大多数客栈，将临街的门面都当成了饭店来经营，以获取更大的利润。比如郑朗所在的严记客栈，或者崔家兄妹所居住的客栈。

来到此地后，果然名不虚传。

环儿不解地问：“小娘子，你要做什么？”

“不要多嘴，去问一问。”

“喏。”

一会儿环儿回来禀报道：“有三个厨子，还有几个杂娘。两个岁数都很大了，一个五十多数，一个六十多数，还有一个只有三十几岁。”

崔娴心里盘算了一下，五十多岁了，六十多岁了，还有几个打下杂的杂娘在，不需要那么多忌讳，于是说道：“带我过去看一看。”

几个大厨正在忙碌，看到这个美丽的小姑娘走进来，不解地说道：“小娘子，这里是烧菜的地方，莫要进来。”

崔娴冲着最年长的长者欠了一下身体说道：“大师傅，妾想跟你后面看一看如何烧菜的，扰搅则个。”

按理说，象她这般大，离出阁的时候不远了，这个要学烧菜，懂的。

最大岁数的大厨道：“小娘子，不嫌，你就站在边上看，但不要碍着我。”

“好。”

大厨又看着她，好奇的问：“小娘子，对方是啥郎君，以小娘子的相貌，居然要烧菜逢迎，恭贺喽。”

道理很简单，若男方条件不好，能让这么漂亮的小姑娘放下身架吗？