除了上面这几个油料作物外,黄来福会继续在五寨堡种些大豆之类的东西,其实今年五寨堡的大豆产量并不高,每亩产量不到二百斤,之所以继续种,主要是用来固氮肥田,改善土壤的肥力。
还有,亚麻和大麻黄来福也打算种一些,这两种作物,在后世,全国平均亩产在300公斤左右,除织布外,还可结绳织网,用途广泛。
除了上面的经济作物外,黄来福决定明年开始种蔬菜,主打是大白菜,圆白菜,卷心菜,菠菜,芹菜,黄瓜,胡萝卜,茄子,大葱,蒜头,四季豆等。这些菜,现在大明都有,在后世时,都有亩产几千斤。特别是南瓜,更是亩产达2万斤,当然这需要南瓜嫁接,不过这技术含量并不高,黄来福有空时再好好研究研究。
当然,这时的蔬菜,很多都是冬季所没有的,中国虽自西汉来就有温室栽培技术,到明时,温室栽培技术更是得到了很大的推广,不过温室栽培,显然这时对五寨堡来说,是晚了一点,还是到明年冬再说吧。
这时的五寨堡,向来被当做冬季蔬菜的就是茴子白了,它不仅个头大、包头紧,而且味甜质脆,营养价值高,其维生素c的含量仅次于辣椒,而高于菠菜、萝卜等一般蔬菜。黄来福决定大力种植。
除了蔬菜外,五寨堡还要种植各种果树,黄来福查看过,适合五寨堡的果树应该有:苹果,葡萄,梨和樱桃几种,这些果物好储存,好运输,可酿酒,又可部分替代粮食。在后世时,这几样果物平均亩产都达上千公斤,五寨堡虽不知产量会有多少,黄来福还是决定试试。
另外利用麦秸为原料,生产食用的花菇,还有一些如板栗、红枣、沙棘、枸杞之类的小东西,也可以种一些试试。
最后关于养鹿和兔子,也是黄来福的决定。
黄来福查看过一些电脑资料,此时大明的养鹿,一般都是以取鹿茸为主,如果剑走偏锋,用来产鹿肉的话,那将是很赚钱的。
而且鹿的喂养并不难,消化系统效率比牛高2成多,麦秆喂鹿的话,只需再添加糠、麸皮、豆饼、菜饼等,就可以喂养了。而且产肉高,同样60斤的干牧草,可得山羊肉、肉牛肉1公斤,鹿肉则可得3公斤。后世的北欧就是年产鹿肉数十万吨。当然,放养鹿,唯一前提是要饲养人员和鹿亲近,否则鹿是不会理你的。
还有兔子,兔子消化率也远高于牛羊,兔肉蛋白质还很高,而且兔子繁殖快,麦秸秆,野草都可以喂,只需不要喂新鲜带露水的草即可。不过和猪羊不同,兔子不适合圈养,圈养的话,疾病多,只能放养了。
不过说实在,你说猪羊还好,说到养鹿和兔子,不论是五寨堡任何一个人,都没有喂养的经验,只能先引进一批,慢慢摸索了。
……
听着黄来福一一道来,在座的各人都是兴高采烈,议论纷纷。
黄来福介绍完明年五寨堡发展要达到的一些初步目标,道:“五寨堡今年的发展,大家都看在眼里,明年的发展,也可以预期。不过我们五寨堡现在发展越来越快,所以原来的一些人事,已经跟不上发展的需要,必须加以完善和细分,让大家都明白将来自己要做什么,一些闲着的人,也必须管起事来,现在我们主要就是来研究这个事情。”