胖管事立时问，“你有多少？”

张采萱拎出个不大的布袋，大概有一斤左右，道：“全部在这里，拿回去用温水泡半个时辰，这种天气拌着吃有点冷，还可以下锅炒的，如果加点肉，味道更好。”

胖管事不大的眼睛眯了眯，“你们要换什么？”

张采萱一笑，“您先拿回去，试了没毒之后，我们再说这个。”

胖管事似笑非笑，眼睛更小了些，伸手接过，道，“成，既然你们相信我，我也可以保证，如果拿回去主子喜欢，我保证不会亏待了你们。”

木耳自然是推销出去了的，而且因为一斤干木耳泡发出来有很多，胖管事给了他们五十斤白米，还说如果再有安全的新吃食就给他拿去。

秦肃凛有时候还会多带一些青菜拿去卖给别的管事，但稳定的始终只有胖管事那边。胖管事姓自称元，虽没有直说他的身份，但看得出来很是不凡。

半个月后，张采萱他们这段时间换回来的白米已经有一千斤还要多一点。她自己盘点的时候都吓一跳，只感叹都城中果然富人多。但家中长出的青菜已经差不多没了，得把元管事那边的留着，这长久下来可是一笔大生意。

张采萱天天跟着秦肃凛一起去，他们的马车去镇上也不能完全避开村里人，基本上的人都知道。而村里人也终于接受了今年地里不会有收成的就结果，开始费心研究造暖房的可能性。

这日到家后刚刚吃完饭，虎妞娘就来了，还拿着一把绿油油的青菜，进门后递给张采萱，“我种出来的，看起来可喜人了。”

确实不错。

她也不废话，直接问，“我今天来就是想问问这青菜是个什么价？可不敢让我们把价钱弄乱了。 ”

张采萱挑眉，想了想道：“你这一把，换个十斤粗粮还是好换的。”

虎妞娘一拍大腿站了起来，差点惊呼出声，半晌才找回声音，“真的啊？”