小二很快把菜端了上来,正中间的就是太白鸭和醉虾。
太白鸭作为招牌菜,自然是吸引着唐绾的注意力。
白瓷的瓮中汤汁色泽鲜亮,白净透亮,肥嫩鸭子卧于其中,汤汁醇香,鸭子肥美,因为用了陈年老酒的缘故,唐绾闻一闻都要迫不及待了。
还有一道是醉虾,醉虾最主要的是用活的河虾,而且要吃的新鲜,必须尽快吃完,才能最大地品尝这一份美味。
做醉虾的时候,活虾洗净去脚放入酒里,这虾醉了,吃得人也要吃醉了。
唐绾摸摸肚子,小二把菜放下还想报个菜名介绍一下,被唐绾打断了,“不用麻烦你了,我直接吃就行,实在是饿了。”
小二愣了一下,又笑着退下,“好,客官慢用,慢用。”
霍苍在一边忍笑,看着唐绾在关门的瞬间马上去夹了一筷子醉虾,吃得杏眼都眯起来了,然后马上又夹了一筷子喂到自己嘴边,“你快尝尝!”
霍苍很享受这样的喂饭时刻,但是和他想的是反过来的。
不过,没关系。
唐绾又吃了两口,“好吃……”
“绾绾做的油爆虾比这个还好。”霍苍马上道。
唐绾又仔细品了一下,“你先吃,别管我,我来琢磨一下。”
“难道绾绾吃就能吃出来做法配料?”霍苍好奇道。
唐绾挑挑眉,“怎么样,现在知道我的恐怖之处了吗。”
“我能做的菜,确实可能比不上大厨御厨,但是我这舌头,我想没人能比得过。”唐绾耸耸肩道。
“只是我懒得用心,我发现现在我比之前,味觉嗅觉也更灵敏一点了。”唐绾道。