林旭觉得中午要增加大米的量了。
不然光盒饭都要卖出不少米饭,长此下去,顾客们会有意见的。
和潘达简单签订了一份供餐协议后。
潘达拿着车钥匙告辞离开。
林旭正好要去旁边超市买小苏打,便跟他一块儿出了门。
出门之后才看到门口停着的q7。
林旭好奇的问道:
“你的车?”
“公司配的,欣欣说我个子高块头大,开一般的车太憋屈,执意要买这台车,我拗不过她,就答应了。”
林旭:“……”
哥你赶紧走吧,我实在吃不下你撒的狗粮了。
怪不得每次和沈同学互动大姨子都一副嫌弃的表情呢。
原来被撒狗粮这么让人不爽啊。
买完小苏打回店里后。
林旭忙完手边的活儿之后,架上三脚架,趁着后厨的工作台,拍摄了一下干煸肥肠的制作过程。
这道菜其实跟所有干煸类的菜品一样。
无非就是前面多了洗肥肠和卤肥肠的步骤。
对于已经有一定烹饪基础的林旭来说,这些都不难。
拍完制作过程。
林旭又加了一段试吃环节。
他盛了一盘做好的干煸肥肠端到外面的餐桌上,同时把墩墩抱上去,再在墩墩面前放一盘蒸好的牛里脊。
一人一猫各自开吃。
墩墩正吃的时候,突然扭脸闻了闻林旭面前的干煸肥肠,表情充满了疑惑和好奇,好像在研究为什么两盘肉不一样。
它凑到林旭的盘子前嗅了嗅,又扭脸尝了尝自己盘子里的里脊肉,随即将盘子往林旭旁边推了推。
这是……想跟我换换吗?
林旭笑着揉了揉这小家伙那圆滚滚的大脑袋:
“这个又辣又咸,不适合你吃,你还是吃牛肉吧。”
“喵——呜——”
墩墩不情愿的跳开了。
林旭起身关掉拍摄设备。
拍摄结束!
接下来就是抽空剪辑一下,顺便上传到短视频平台了。
上午十点半。
林旭拿着漏勺,小心的从散发着浓郁香辣味的卤汤中,将鸭头、鸭脖、鸭翅和鸭掌捞出来,摆在了托盘中。
经过了卤制和浸泡。