“林兄弟要做烧猪了?放心,保证送到!”
老黄一听林旭的要求,当即表示不耽误事情,甚至还表示要是不放心,今晚就可以直接把猪送过来。
林旭笑着说道:
“明早送到就行,不耽误用。”
烧猪虽然比烤乳猪大很多,但做起来却不是特别难。
相对来说也就是剔骨、整形、腌制、烤制等几大步骤,早上动手做的话,绝不会耽误明天食用。
挂断电话,林旭开始给大家发消息,邀请他们明天来景区参加烧猪的直播。
这么多人同框直播,自然是大事,所以今天平台方那边就要进行宣传,参与直播的主播和up主们,今天也会做出说明和预告。
这事儿其实前两天就已经跟陈燕说好,大家也都已经知道。
很快,粤利粤吴可欣等人都回了消息,表示绝对没问题,陈燕还把所有参与直播的人拉了个群,跟大家说着明天直播的注意事项。
林旭进群后看了一圈,居然见到了文山表哥,顿时好奇的艾特了他一下:
“文山哥你也来吗?”
“来!我粉丝刚刚达到了二十万,陈总让我也跟着参与一下,顺便插入一些口腔卫生方面的话题,算是做个小小的医学科普。”
现在欢乐传媒越做越大,从刚开始的探店主播吴可欣开始,迅速发展为了美食、生活、游戏、萌宠、探店等多项领域的佼佼者,有全方位的推广流程和专业的经纪团队,会给主播和up主制定不同的宣传策略。
比如文山表哥,每天都会上传一条洗牙视频。
对很多人来说,这种视频看起来会让人心理不适,但对于一些强迫症爱好者来说,却欲罢不能。
尤其是看着超声波洁牙器一点点把牙结石震下来,简直让人身心愉悦。
根据这种视频比较解压的特性,公司特意在标题上写有解压的字样,同时在宣传时,也会特别强调是强迫症福音。
在这样的宣传下,再加上之前林旭去拍过探店,文山表哥的粉丝很快突破了二十万。
关注他的人除了强迫症患者之外,还有不少牙科专业的学生以及请教口腔问题的网友。
邀请完他们,林旭又给蔡森和邓立松发了消息,邀请两人过来参与一下。
跟预想中一样,社恐的邓立松表示了拒绝,但为了体现出捧场的一面,他答应让奶牛猫乔治代父出征。
蔡森答应得倒是很爽快,还表示会把乔治和佩琪一块儿带过去,蹭一下墩墩的热度。
嗯,明天的直播,墩墩也是参与的主播之一。
这小家伙全网好几百万粉丝,粉丝数在整个欢乐传媒都比较靠前,每次开直播,都能吸引一大批人听它喵喵叫。
“墩墩,明天大家一块儿直播,你可要打扮得漂亮一点哟。”
林旭揉揉墩墩的脑袋,又看了看果木炭的存量,便和沉佳悦等人一起开车回去。
第二天,早饭过后,林旭来到银杏园。
公司负责直播的人已经到了,正在厨房外面的空地上架设着直播设备。
参与直播的人很多,所以要尽可能的多放点设备,保证导播台那边可以将每个人都拍到。
虽然这是同一家公司的直播活动,不存在争番位什么的,但身为自己人,还是要将所有主播都照顾到,万一能涨一波粉丝,这不是好事儿嘛。
米岚来得也很早,还指挥景区的工作人员在厨房门口支起了一张不锈钢的桌子,方便林旭拆猪腌猪。
旁边有提前准备好的架子,上面有做烧猪用的钩子。
这种钩子能将猪的后腿提起来,然后吊着放进烤肉的坑里面,接受炭火的炙烤。
在炭烤坑的旁边,还有一台小型的电动起重机,这是一次烤好几头猪时候用的,直接用机器起降,比较方便。
没多久,公司的人三三两两的到了。
文山表哥开车进来的时候,手中还拿着煎饼果子在吃。
这其实才是年轻人真正的写照,晚上睡得晚,导致早上起不来,所以来的时候,见到煎饼摊就买一套煎饼,边吃边赶路。
像林旭这种早睡早起,每天早上做早饭吃的年轻人,反而很异类。
“没吃饭啊文山哥?”
“没,我早上一直都吃这个,中午一份盒饭,晚上回家了才吃点稀饭啥的……猪呢?还没送到啊?”
“刚打过电话,半小时内就到。”
林旭见好几个人都没吃早饭,便说道:
“今天的午饭可能有点晚,你们没吃早饭的话,趁着这会儿不忙,我给你们做点热干面吧。”
这个比较简单,面条煮一下,再淋上点调好的芝麻酱、辣椒油、咸菜碎、酸豆角等配料,搅拌均匀就能开吃。
在武汉地区,这种早上吃的美食被称为过早。
一个简单的“过”字,将武汉人的匆忙展现得淋漓尽致。
在当地,早上的红绿灯路口,等红灯的人从车篮里捧起一碗热干面扒拉几口是常事,等红灯跳转,再将一次性饭盒盖上,继续赶路。
这跟扬州、羊城这种一大早去品早茶、喝早茶的悠闲惬意形成了鲜明的对比。
“这里还能做热干面?不耽误时间吗?”
大家都很惊讶,连蹭着吴可欣和潘达的车一块儿来的粤利粤,也觉得有些疑惑。
林旭说道:
“厨房有面条机,很快的。”
说完,他便去厨房,洗洗手开始和面。
热干面用的是碱面条,在和面的时候需要放点碱面,这样面条的口感更好,也更具有延展性。
面和好,放在一边进行松弛。
趁着这个时间,林旭将厨房里平时用的辣椒油拿出来,再炒点酸豆角、萝卜丁之类的配菜,切点香葱末,最后用白糖、食盐、香醋、生抽、蚝油等调味品,将芝麻酱澥开。
忙完这些,面团也松弛得差不多了。
放进面条机里加工成圆面条,随即放进烧开的锅里。
要是开店的话,捞出来就要淋上菜籽油把面条拌开,然后再稍稍晾一下,等有顾客点的时候,再重新回锅热一下。
但这会儿现吃,就不用这么麻烦了。