紫酥肉是山东孔府的一道传统名肴,属于鲁菜系孔府菜。
做好的紫酥肉,色呈酱紫色,酥松软烂,醇香浓厚。
这紫色厚味,恰与孔府“同天并老”“安富尊菜”的气派相烘托,故名“紫酥肉”,并被列为传统佳肴。
九爷家的紫酥肉不同旁的,在上席之时,配以葱段、瓜条、甜酱佐食,则馥郁甘爽,别具风味。
所以十四爷吃的很是喜欢,九爷看他无忧无虑的样子,吃的那么香甜,自己也来了胃口,跟十四抢着吃紫酥肉,后来还是九福晋看不下去了,让人上了烤鸭,随着荷叶饼、瓜丝香葱丝,香菜段儿和甜面酱。
这哥俩儿一顿胡吃海塞,吃饱喝足了,发现俩人都没喝酒。
十四爷是不爱喝酒的,九爷是压根儿没想起来,这要是十爷的话,哥俩儿早就喝上了。
“去我家后花园走走吧。”就当是消食儿了。
“行!”十四爷点头。
哥俩儿吃的都有些撑,这种时候很少见,喝多了的时候常见,不过这次俩人都没喝酒,保持了清醒的头脑。
“皇阿玛是要开始动手了,你也小心点吧,这些年,你赚了不少,够了吧?皇阿玛跟我说,你垄断了京中茶叶的买卖?九哥,你就那么缺钱?那么想要垄断买卖吗?”十四爷语重心长的跟九爷道:“九哥,你现在开销不大,赚啊么多钱干什么?留给你家十几位格格做嫁妆?那也够了吧?”
“茶叶垄断是不小心做的买卖,我明天就开始让人去放手。”其实是墨尔迪勒氏的弟弟干的,这个家伙在盛京那里习惯了横行霸道,在京城仗着九爷的面子,没少干蠢事儿。