那天还是十四阿哥陪着康熙用的膳食。

“这是什么？”康熙看着涮品，有一半他都不认识。

“回皇阿玛的话，这是鸭肠，这是肚片儿。”十四阿哥给康熙挨个介绍，一些鸡零狗碎的东西，康熙都没有想过这还能吃。

尤其是黄喉啊，鸭血和猪脑子这样的东西。

说实话，宫里的御厨，是不会给宫里的贵人们做这些东西吃的，尤其是康熙，这可是万岁爷，谁会给万岁爷上猪脑子和鸭血豆腐啊？

可是，十四阿哥敢啊！

满桌子摆的都是他熟悉的东西，羊肉、牛肉、猪脑、蟹棒、百叶、黄喉、木耳、金针菇、土豆片、白菜、生菜、茼蒿、菠菜、油菜、冻豆腐、鲜豆腐、鸭血豆腐、猪血豆腐、豆泡、宽粉丝、粉丝、杂面、揪面片儿、新蒜、海带、香菇……。

虽然数九寒天了，但是宫里的青菜，专贡给万岁爷的可也不少，简单的生菜、茼蒿的倒是有一些，足够给万岁爷吃了。

小料里的芝麻酱、腐乳和韭菜花，葱花香菜的都有。

十四阿哥跟康熙俩人吃饭，竟然干掉了两盘手切羊肉，一大盘子的手切牛肉，其他零碎的也吃了不少，而且涮火锅有个好处，十四阿哥亲自下菜，一盘子倒进去一半还多，负责侍膳的太监也不好伺候，因为万岁爷跟十四贝勒都是自己伸筷子去捞，不用他们伺候。

康熙也注意到了这一点，看他十四儿子得意洋洋的表情，顿时更开心了。

因为这样一来，他们就不用在乎什么菜吃三口的破规矩，一个锅里头，他捞上来什么就吃什么。

菜还是热乎的，蘸料也好吃。