所以这个时候，就需要用一点比较现代的手段了。

筛米本身是一种非常经典且朴素的物理学知识应用，虽然当初这么做的先民们未必能够理解这其中所蕴含的物理学原理，但却并不妨碍他们这么做。

而知道了筛米的原理是利用米粒和谷皮之间重量的不同，利用风力带走糠和秕谷，那事情就好办了。

陈新只需要做一个鼓风机，将米和糠的混合物用鼓风机吹一遍，将里面的糠吹出来就好了。

鼓风机并不难做，尤其是将糠和米分离并不需要太大风力，哪怕是电风扇或者手摇式的鼓风机都能胜任这个工作。

利用系统的帮助，在工作台上做出一个手摇式的鼓风机，并且在鼓风机的出风口加装了一个漏斗，并且在漏斗的一侧开个口子，便于糠的分离，陈新就可以轻松的获得干净的米粒了。

吹出来的糠被他用一个小袋子细心的收集好，浅棕色的米粒盛放在碗里，让陈新已经有些迫不及待的想要品尝它的味道了。

将米粒用水清洗干净，放入铁锅之中，加入适量的清水一起煮，剩下的就只是等饭熟了。

在等待饭熟的过程中，陈新为了庆贺今天的收获，还特意去食物储藏室里切了一些金华火腿和伊比利亚火腿，拿了一颗白菜，以及猪肉罐头和金枪鱼罐头。

伊比利亚火腿是生食火腿，最好的吃法就是现切现吃，直接生吃。

尽管也可以拿来做沙拉或者说配面包和水果吃，亦或者是拿来做汤和其他热菜，但前者没有条件，后者太过浪费。

所以陈新只是切了几片，打算拿来配饭而已。

而金华火腿可以应用的范围就广太多了，拿来炒白菜可以，拿来炖汤可以，甚至就这么铺在米饭上一起焖熟都是绝佳的美味。

因此对于金华火腿的处理，陈新是将自己切下来的火腿中一半的分量切成薄片打算放到米饭上，而剩下的一半则切成了碎末打算拿来炒白菜。

至于猪肉罐头和金枪鱼罐头，这就只是加热之后单纯的配菜了。

哼着愉快的小调切着白菜，陈新感觉自己久违的找到了烹饪的快乐。