第44章

钟鸣鼎食气势雄浑,大鼎煮肉震慑力十足,但是做出来的东西不一定好吃,没有足够的调味料,吃的也就是那个气势而已。

可是气势看看还行,食物最重要的还是味道,滋味不好气势再大也没用。

卫国是对周朝礼制继承最全面的国家之一,饮食上和周王畿雒阳也很接近,天子国宴有八珍之美,此八珍只有国宴才能齐备,听上去很是珍贵,但是对后世之人来说,这只是普通的二饭六菜而已。

所谓八珍,淳熬、淳母、炮豚、炮牂、捣珍、渍珍、熬珍、肝膋。

淳熬和淳母是肉酱浇在米饭上,再加上猪油即可,区别在于一个是稻米饭一个是黍米饭,简单点理解就是加了肉酱的猪油拌饭。

八珍中的两个饭就这么简单,剩下六个菜也没复杂到哪儿去。

炮豚和炮牂是先烤再炖的乳猪和乳羊;捣珍是牛羊鹿獐等动物的里脊肉,煮熟后捣成肉泥就成了;渍珍是新鲜肉片放在酒里腌一夜然后生吃;熬珍就更容易理解了,五香牛肉干、五香羊肉干、五香鹿肉干……

最后一个肝膋,将肝脏涂上调料放在火上烧烤,出味后就能吃,不是他自夸,估计还不如他做出来的烤肉串。

天子国宴尚且如此,更不用说其他地方了,这个时代虽然也追求美味,但是因为条件所限,所以还远没有到达后世那种境界。

太子熙人小饭量也小,舍不得案上放着的那些肉也只能放弃,卫霁的饭量也没比他们家大侄子好多少,三个人之中,只有卫公自己的饭量还算正常。

炖好的鹅肉配上香软的面饼,这顿饭几人吃的满足极了,厨子和内侍们在旁边守着,等主子们吃完然后将好肉收起来,然后把一早就挑出来出来的那些不好下口的骨头分吃了。

味道太香了,就算只有汤汁给他们配着麦饭也好吃的不得了。

空气中弥漫的肉香经久不散,宫里不少人都被勾的心痒痒,下人不敢有什么想法,后宫的美人儿可受不得委屈,闻见味道却吃不着实在太难受,于是一个个都遣人出来打听情况。

这时候小孩儿不适合在场,当然得交给兄长亲自处理,卫霁朝哥哥眨了眨眼睛,让太子熙去学习,然后干脆利落的带着小甲小乙出宫了。

这群美人如狼似虎太吓人,他还是出去躲着吧。

宫里就那么大地方,兄长再怎么把他当儿子养他们也不是父子而是正儿八经的亲兄弟,熙儿可以在这里住到成人,他总不能一直不出去。