一般是浸泡五到十分钟，出水之后，立刻用湿麻袋包好种子，四周用草覆盖保温。

程处弼便是如法泡制，等到做完了这一切，将那个湿麻袋放在一块木板上，然后拿大量的稻草将麻袋给覆盖住。

做完了这一切程处弼这才松了口气。

“好了，接下来就是等待，明天早上，最迟明天这个时候，这些稻种就会全部破胸。”

“嗯，就是催出了胚芽……”

看着程处弼这一系列神出鬼没的操作，又是烧水又是搞麻袋又是搞麦草。

结果就为了催芽，实在是让在场的一干人都有一种强烈的荒诞感。

“种子出芽，居然还能够用这样的手段和方式，下官受教了。

下官明日一早，就会过来，希望能够看到程太常所言一般，看到芽生。”

方才跟刘员外聊了半天，大概也了解了这农人催芽之法的李恪。

看到了刘员外与邓主薄拿着那份今日抄录的笔录而去之后，这才朝着程处弼看过来。

“处弼兄，你过去种过田？”

“没种过，但好歹见过。有问题？”

程处弼回了一句，打量着李恪那古怪的表情问道。

李恪摇了摇头，长叹了一口气道。

“处弼兄，你方才还不如把直接把水给烧开，把那些稻种全给煮了。”

“好歹咱们还能嘻嘻哈哈地吃上一顿三季稻米，尝尝是什么滋味。”

这话让程处弼一脸懵逼，这小子是闹什么妖蛾子。

一旁的房俊看到处弼兄那副模样，直接插嘴道。

“处弼兄，方才小弟跟为德兄也在跟那两位屯田司的官员聊种植水稻。”

“那二位可是说过，水稻稻种在泡足了水份之后开始，到出牙，需要至少三天三夜才可以。”

“而现在你居然告诉我们明天早上，或者是中午，就能出芽？”

看到房俊还有李恪两人的表情，程处弼很是无奈地摇了摇头。

“你们不相信是吧，要不咱们打个赌，若是到明天中午还不出芽。