叫饭店干瘦的老板炒了个尖椒回锅肉，一个青椒肉丝，拌了个卤猪耳朵，再整了个茄子炒豇豆。

“老板，你们那回锅肉是不是槽头肉？”点回锅肉的时候，刘春来问老板。

老板摇头表示不是。

可当端出来后，刘春来一眼就看出了那是槽头肉，顿时火了。

“槽头肉炸了？这玩意儿油水才多！”老板不乐意了。

张昌贵不想事情闹大，“春来，要不就算了，这槽头肉也挺好的。”

刘福旺不是怕事儿，“春来，这玩意儿油才多呢。够肥……”

“要么，换了，要么我们就不吃了。槽头肉油水是多，上面淋巴结也多！”刘春来看着老板耍横，冷哼了一声，“别以为我们是外地人，老子在一中复习了好几年，信不信老子让你这店开不下去？”

他知道学校外面开餐馆的都是什么尿性。

张昌贵又想劝，可想着刘春来不爱惹事儿，也就没吭声了。

刘福旺来县城的时间多，都是跑县长或书记哪儿盛饭，领导不在？刘大队长都是饿着肚子回去吃。

哪里在外面自己花钱吃饭过？

自然不知道里面门道。

老板见刘春来比他还横，准备撸袖子动手。

“你在这里开店，应该知道潘麻子。”刘春来在县城混了这么多年，那些混混，虽然很少跟他们一起耍，也是喝过不少次酒的，还算有交情。

潘麻子一伙人也是返城知青，在这一片混。