谁知明巡笑道:“远哥在信上说,这酒,单饮没有意思,其实可以加入水、糖、勃荷,就能调出一种格外独特的味道……”
“还可以加入一些时令水果,让这酒露带上水果的清香,风味中也会增加酸、甜等不同味道,可以随配方的不同而千变万化……”
明巡将信念到这里,万娘子等人已经是相互看着,眼中流露出惊喜。
那名最擅长刀功的酒博士来不及明巡将信念完,一转身已跑向后厨,要按照明远说的,要去取水、糖、香草、水果等物来试验。
“经过调制的酒不会太烈,不胜酒力的食客们也可以品尝。”
明巡继续往下念明远提出的各种建议:
“调制酒可以用玻璃杯盛放,食客能够从玻璃杯中看出不同层酒浆的不同颜色。届时还可以用各种水果的果皮或是切片,放在玻璃酒杯上,作为装饰。”
万娘子不由得喃喃念道:“明郎君真是无所不知啊……这世间就根本没有他想不到的。”
一时间,长庆楼诸人已经按照明远的建议,将几种调制酒配方一一试过。按照万娘子的说法,她确信还能再开发出好几种全新的风味,以满足口味不同的各位主顾。
主厨与帮厨们都是连饮了好几杯,这时终于有些反应,要么酡红上脸,要么说话时略有些大舌头。
依旧用面巾将面孔捂得严严实实的万娘子问明巡:“十一郎,你……你说,东家管这调出来的酒叫……叫什么?”
“叫……美味鸡尾酒。”
明巡大着舌头,小脸红扑扑地回答。
他的回答,自然是在明远来信的基础上,又加了自己的一点点“发挥”。
“鸡尾酒?”
长庆楼里诸人面面相觑。