穿着一身叶绿色衣裳,头发一道大红一道土黄一道黑的碧卢隐身传音问:“黛玉,你要抓谁走,我来帮你。驾云带凡人很累哒,恐怕你做不到。”

黛玉顿了一顿,也传音道:“碧卢师兄,劳烦你跑一趟,可我这儿的事还没忙完。师兄若不嫌弃,先在我家住下如何?”

碧卢沉吟片刻:“不必。我自有去处。”还记得有个请我吃火锅的胖子,去找她再问问火锅底料是怎么炒的。

他就去找文四姐,文四非常适应某个时间突然有个朋友从房顶跳下来相见,又一向粗心大意,想起这个人是黛玉的师兄,就非常自然的探讨起火锅的几种锅底。

碧卢虚心求教道:“我自己做了泡椒和剁椒,还有好几种辣椒,加上葱姜蒜和其他中药炒调料的时候,总觉得差了一点。”

文四姐想了想:“火锅锅底的步骤太多,你炒一个我看看。”

二人移步去厨房,把各种配料一碗一碗的准备好。

厨娘们开始准备各种菜、肉、豆制品、蘑菇,涮火锅。

碧卢盛了一大勺猪油扔进锅里,冬天的猪油是硬硬的白色,融化后变为无色。叮咣五四一顿炒,香味四溢,如果你们亲自超过火锅底料,就会知道那种味道有多么可怕。油的味道,油炸辣椒的味道,微焦的香气轰然爆发,袭击了周围的每一个人,简直是‘馋’属性的生化武器。

文四姐指着旁边一碗白色的粘稠物:“为什么不放醪糟?”

碧卢恍然大悟:“我从来都不放!这东西好吃么?”一边说着一边扔进去。

“很好吃的,扔在底料里可以调和不同的辣味。煮着吃,加上蛋花也很好吃。”她说着就馋了,另用了一个炉灶,去盆里盛了一大碗醪糟——也就是米酒酿。她一冬天都在吃这个,加红糖或是加蛋花很暖身子,是各种滋补品中唯一能接受的一个,因为真的很好吃呀~