再热一锅油，把方才腌好的羊肉片夹着下锅去炸，做个酥肉。

火候掌握的不好，糊了一部分，肉切得太多，足足炸出来一大盆。

姚三郎挠挠头：“怎么炸完之后变多了？”

做好了四道菜累的他满头大汗，挨个尝了一遍，除了手撕包菜实在是炒过火了，其余的都很好吃，赶忙分出三盘，从袖子里摸出一个捧盒，放好三盘菜，接着塞进袖子里存着。余下的端过去请大师兄品尝。

碧卢已经悄悄躲开了，打算看一眼好不好吃再出来。

蚩休大喜：“厨艺长进了！”果然呐，说到给师兄们做饭，就一点都不想学，现在收了一个小师妹，你这是缝缝补补洗衣服做饭扫地铺床无所不能了。

姚三郎有点害羞：“这个包菜没炒好，她教我把菜下锅，憋一口气炒到憋不住，就放调料出锅，我差点炒了一刻钟。”

蚩休尝了一圈：“这些菜都是那文泽兰教你的？”

“是啊。她真的是个好厨子。”

蚩休点了点酥肉：“这应该再回锅，或糖醋、或是五香，裹一遍调料，洒椒盐的时候撒的不均匀，又拌不开。藕片切的薄厚不一样。味道都不错，你现在能控制好火候，该学炼丹了。”

姚三郎炸过好几个丹炉，讪讪的说：“大师兄饶我这一遭……厨房的锅是咱们山上的过么？”

碧卢从幔帐后溜出来，坐下拿过一个吃碟，掏出辣酱倒了半碟，蘸着吃：“可不是么，换成凡间的锅哪里禁得住你的霍霍。”

山上的锅原本是在凡间买，但那是真不禁用，随便谁都能捅漏，一个铁锅能直接改成筛子。后来自己采矿炼铁精、练钢，做出的锅也不是很好用，后来蚩休气得没法子，去三十三层天外捡了天铁，回来让喜欢打铁的师弟打了两口轻薄结实的炒锅。