和面时，林琳也用了气力，不过仍有些不解气的感觉。等面和好，林琳又去一旁的酸菜缸里捞了两颗酸菜。

先是片成薄片，然后再切成极细的丝，之后林琳又找出一把菜刀，一手握一把，左右开工的剁着酸菜馅。

菜刀都轮出了残影，酸菜也都剁得极碎了，林琳才稍稍消了些心里的火气。

总有一天，她要在这新国大地上开上几十家的连锁小倌店。让那些有特殊爱好的男人们也尝尝身不由已的滋味。

对了，她还可以拍卖□□花的初夜。

拿出块圆屉布，将菜板上的酸菜都放在屉布上，之后小心的下到热水里烫一会儿，拧干水份放到调好味的肉馅里。

肉馅和酸菜搅拌均匀，发现馅料有些干，林琳又放了些油和水进去。

用刀切剂子，擀面皮，林琳每擀十几张饺子皮就包一会儿饺子。不大会儿的功夫就包了一百多个。

等太叔攻爷俩回来的时候，林琳那一百多个饺子分装在两个盖帘都在屋外冻着呢。

他们仨人一般五十多个饺子就够吃，剩下的就一直冻着，回头什么时候不想做饭了便可以直接煮来吃。

林琳在今年正月里的时候就在自家屋子里挖了个地窖。那里面放的都是冰，温度极低，跟个天然冰窖似的。这一年来林琳陆陆续续包了不少饺子和包子，没吃完的都会放在那里。