等着两面都炸好了,再把鱼厨出锅里,如果是技术好的话,像是李帅包人家炸出来的鱼皮完整整个条鱼也完整,宿山技术差一点,鱼皮现在是完整了,但是鱼尾巴却掉了一半。
这过卖相不怎么样,但是这炸鱼的水平可不算低,差不多有李帅包的六分水准,别小看这六分水准,家常菜中那也算是十分拿的出手了。你不能指望谁谁都是李帅包那样的变态,干什么都得干的精细。
锅里留了一点底油,宿山放入了香料开始炒,炒出了香味之后加水,加完了水后开始调味,原本李帅包教的是料汁,但是宿山省了这一步,直接在水中开始调味。
调好了味之后,把鱼放进了锅里盖上了锅盖子重新大火煮,等煮开了之后把汁水一收,这样宿山版的红烧鱼也就完成了。
等着饭一好,宿山便给唐娜发了条短信:回家吃饭!
接到了唐娜的回信宿山就开始摆菜,反正就俩菜,直接两个大盘子搞定,每人再盛一碗米饭,等着唐娜回来的时候两人就可以开饭了。
听到了外面唐娜的声音,宿山站了起来伸头往外面这么一瞅,发现回来的不光是唐娜,还有自家的女经理凯拉。
“凯拉也过来了,正好留下来吃个午饭”宿山客气的说道。
凯拉可不客气,笑道:“我听唐娜说你中午做鱼,于是就过来了,不打扰你们吧?”
“不打扰不打扰!”
宿山说着扭头去给凯拉盛了一碗饭。
唐娜和凯拉洗好了手,坐到了桌子上,仨人便开始吃了起来。
凯拉现在已经成了中餐爱好者,尤其是爱吃鱼,而且她吃鱼每次都要被鱼刺卡上一卡,要说啊这凯拉办事认真,而且学东西也挺快的,但是唯有在这吃鱼一项上显得有点笨拙,吃鱼肚上的肉是没有问题的,因是鱼肚都是大刺,但是在吃鱼背上的时候就会被小刺给卡住。
一般人卡住也就不吃了,但是凯拉不是这样的,每次吃每次卡,而且是特别喜欢鱼背上的肉。
咔咔咔!
凯拉又一次卡住了,不过已经有经验的她立刻猛刨了两口饭,嚼了几下之后用米饭把鱼刺给带了下去。
宿山和唐娜两口子已经是习以为常了,根本就不当回事,继续吃着自己的饭。
唆了一口鸭肉,宿山把剩下的骨头什么的吐到了桌上,正准备夹下一筷子的时候,突然间听到凯拉张口了。
“boss,咱们可能要再建一个青贮料的贮藏库了,我算是了一下到七月份的时候,咱们原本的贮藏库就会满了,到时候我们肯定需要一个新库,要不然这几千头牛过冬的草料就得外购了……”凯拉介绍了一下现在牧场的情况。
现在牧场的情况让凯拉充满了干劲。
宿山想了一下先是问道:“草够么?”