简不明所以，伊丽莎白却说：“小妹听说你病了，非得给你捎上这么一锅鲜鸡汤，说是重感冒了喝这个好得快……”

仆从那边将瓷罐的盖子一揭，一股异香扑鼻顿时而至。

简：“我……好像已经不鼻塞了。”

伊丽莎白也在一旁奇怪：“我已经琢磨了一路，莉迪亚这罐子鸡汤究竟是用什么炖的，怎么会这么香。”

内瑟菲尔德的管家太太和女仆闻言，纷纷点头表示同意。

管家太太见识多些，问：“这鸡汤里是加入了菌子吗？”

简已经想明白了：“是松茸……是松茸的香味。”

罗兰望着姐姐：“你果然已经不再鼻塞了。”

这是她从朗博恩带来的一罐松茸炖鸡。

松茸是去年秋天她采的松茸，将那些卖相不够好看的松茸在微微加热的烤炉中慢慢焙干，就得到了松茸干，然后再密封在油纸里储存，需要煨汤的时候就拿出来加在汤里。

这样做会损失一部分新鲜松茸的绝美滋味，但却可以在秋季之外，让人也尝到松茸的鲜香。这种香味与鸡汤的香味格外相配，两者交织在一起，让躺在病榻上毫无胃口的简，竟然也多了几分食欲。

这道鸡汤正是用N3909烹制而成的。这种肉用家禽刚刚到了可以食用的时候。

因为听说简得了重感冒，罗兰也顾不上那么许多，请厨娘帮她宰杀了一只，与松茸干一道炖汤，然后带来内瑟菲尔德。

时间紧迫，好在用来炖汤的鸡尚且年轻，不用熬煮很久，已经骨酥肉烂。

只不过罗兰还嫌香气没有完全出尽，因此她将那只陶罐整个留在了内瑟菲尔德的厨房，请厨房晚些时候再把汤炖上个把小时，再给简送去。