“啊,什么事情这么着急,非要过年处理?”
“水手遭遇海盗,战死了一百多号,肯定要抚恤的。”
李氏一听,这可是大事,哪里敢多插嘴,当即安排丫鬟去给吴用做饭菜不提。
这年月一到腊月上旬就满满的年味。
这时候晁盖的姐夫过来了,有些担忧。
“庄主,出了点小事情,东京那边销路不畅,火腿是否还要继续加工?”
“噢,姐夫别着急,什么事情你说说。”
晁盖的姐夫家传做火腿、腊肉的本事,从两个月前就开始做腊肉火腿了。要知道现在腊味坊可是有数百人的,制作了五千头猪的腊味,通过快船源源不断的运输到了东京城热销。
晁家庄的猪饲养的非常讲究,小猪在一个月左右的时间就去势了。养猪场运动场非常的大,白天以青草野菜为主,到了傍晚补充粮食下脚料。
秋天时候开始以粮食为主,同时搭配大量的胡萝卜、南瓜、食盐。
由于饲养科学,粮食下脚料充足,猪经过长达一年的喂养,一头猪能生长到三百来斤。所产的猪肉肥肉厚、瘦肉香,加上独家的配方腌制,张记腊味可以说是在东京城异军突起,短短一个月的时间,卖了有了三千头猪了。毕竟东京城非常的大,人口多达百万人。
但是这种好景并不长久,很快关于张记腊肉的传闻就开始了。
谣言传播的非常厉害,说张记腊味用的是病死的猪肉,至于味道好吃,全是靠香料。
姐夫虽然不负责销售,但是也很担忧。
“现在是影响太大了,还有数千头猪的腊味难以在东京销售了,只能卖到别的地方。”
姐夫拿过一封信递给晁盖,这是卞祥写来的。经过初步调查,很简单,因为张记腊味影响了李家火腿的销量,所以才有了这谣言,但是具体是谁制造的谣言,卞祥并未查到真实证据,不敢妄言。
晁盖看罢信,笑道:“姐夫不用担心,该怎么加工的还是怎么加工。销量的事情不成问题,东京卖不成咱们去大名府、去应天府、去金陵,地方多了去。”