回到了住处，简恒把自己从国内弄回来的大锅火锅摆了出来，直接像孙四维说的那样摆到了廊架上，然后用果木炭生起了火。

因为木炭起火慢一些，所以简恒这边直接在灶上起了锅底，原来清汤的那一部分不动，红油的这一块加了重辣，反正简恒自己喝了一小汤匙的汤，嘶哈了喘了好几口气，这才觉得自己的嘴里重新有了知觉。

两种底锅煮好，把料倒进了鸳鸯锅里，接下来简恒开始用托盘往外端菜，绿菜只有区区的三四份，豆制品就更少了，只有冻豆腐这一样，至于荤菜那就不用说了，七个大盘子，而且盘盘都足够份量，没有一份不上两三斤的。

“好家伙，这是掉肉窝里去啦，瘦的肥的这么多种。”贺业一看满桌子全都是肉，笑着来了一句。

孙四维这时掏出了手机，先是拍了一下满桌子的菜，然后揽起了旁边的维尼，又拍了一张，然后自然轮到了泡面。

至于让他丢脸的丹佛，早餐的时候它是不会出现在家里的，这时候它定点的食堂那是餐厅，因为只有那儿才能让它这个肉食动物混饱肚皮。

“看着都过瘾，百分之八十的肉啊。”孙四维放下了手机，一边说着一边拿起了筷子蘸了一上红油汤锅，把筷子蘸汤的那一头放到了嘴里，砸吧了一下之后，对着简恒竖起了大拇指。

“可以的，这味道行！”

听他这么一说，贺业这头也来的兴趣，学着他的样子蘸了一下，当筷子放到了嘴里的时候，贺业的脸色一变，嘶哈了两声之后说道：“这辣的过瘾！”

简恒瞅着他们俩，心道：你们俩货再给我装？我看你们还能装多久，这么辣在你们的嘴里仅仅是可以？等会儿再要你们好看。

“要不要再弄的辣一些？”简恒腆着一副笑脸冲两人问道。

孙四维看了一眼贺业：“你觉得如何，要不要再加点儿辣？”

贺业摇头说道：“先就这样吧，等会儿要是顶不起外面的寒气咱们再加也不迟！”

这会儿功夫，简恒看着锅里的汤汁开始翻滚了起来，于是夹了一些菜，例如土豆啊，冻豆腐之类的放进了锅里，最后在汤里加上白菜什么的，盖上了盖子开始烧了起来。

“啤酒有没有？”贺业问道。

“在美国混家里怎么可能没有啤酒！要多少？”