第112章

卢梓鸣闻言若有所思,许秧说的是她的做法和经验,想复原出她做的味道是不可能的,但他下次可以做得更好。

许澈听了一耳朵,没听懂,他做菜没啥天赋,可以说是有些糟糕。

倒是许爸看了卢梓鸣一眼,似是没想到他会主动询问。

有些做饮食的,就很忌讳请的工人偷师,总觉得教会徒弟饿死师父。

之前做手撕鸡的时候,许爸也是有这个想法的,不过现在他却发现这个话过于绝对。

做饭真是很玄的一件事,即使是同一个人,也不敢保证每次同样的菜味道都一样。

除了工厂流水线出来的食品,只要是人做的食物,食物就会有差别,带上个人的色彩印记。

所以对于卢梓鸣请教女儿做菜一事,许爸没有太在意。

只要保管好现有的几个秘方,其他的不是什么机密,卢梓鸣能学到多少,端看他自己了。

饭还没吃完,就有客人或外卖骑手进来,一番忙碌后再重新拿起饭碗,菜都凉了。

大家都已经习以为常,做饮食就是这样,三餐饮食跟常人不同。

“爸,我想把家里的工作间利用起来,专门做脆肠,你们能帮忙找找几个靠谱的人吗?”

如果加大产量,肯定要换机器的,不过只要资金到位,这些很容易就能解决。

许爸有些惊讶,“秧秧,你能忙得过来吗?”

学校那边有个食堂窗口要管着,现在还要做脆肠,他担心女儿累着。

“还行,学习我会安排好时间的,至于学校食堂那边我现在也不用操心太多。”

食堂已经走上正轨了,许秧只需要准备好配料、监管着味道就行,其他杂事有楚春阳管着,基本不会出什么意外。

许爸这时推了许爸一下,笑着问许秧:“秧秧,你突然要做脆肠,是接到订单了?”

除了这个原因,许妈想不到别的了。

许秧点头:“是的,而且脆肠都有一点口碑了,我应该要抓住机会。”

在桂城,各种店面、食物品牌时刻更新着,在激烈的竞争下,能不能长久地发展下去,才是最难的事。

没有意外的话,她以后应该是往饮食行业发展的,从现在积累经验也不算太早。

许妈明白了,又问道:“要长期请人,还是临时的?”毕竟是在家里的工作间,这请的人就需要慎重了。

“长期的吧。”许秧想了想,脆肠并不是季节性的食物,如果真的要做,肯定不能三天打鱼两天晒网。

许爸听明白了许秧的打算,他认真考虑起这个事:“我觉得,要么是我,要不就是你·妈回去帮你管着才行。”

许秧不可能天天晚上回来,在家加工脆肠,得自己人盯着才行。