美食节上摆个小摊，同学们捧捧场，但是在食堂里，大家可不会委屈自己的胃。

“话不能这么说，你们是没去学厨，多学几年，肯定也不差。”许秧没说是自己的配方好，转而把原因归到其他人没学厨上。

白菁菁赞同地点头：“说得也是。许秧你是从小就学厨吧，一定吃了不少苦头吧。”

许秧笑了下：“还好。”苦头肯定是吃了不少，却不是小时候吃的，不过这就没必要聊了。

路上有人聊天，路程一下子就变短了。

白菁菁跟许秧打了声招呼，就连忙去打饭打菜了。

许秧并不急，继续往前走，看到禾苗小店窗口前还有人排队，她不由有些惊讶。

好在队伍挪动速度很快，不一会就没人了。

“怎么样？”许秧推门进去，问在窗口收银处的楚春阳，“牛杂够用吗？”

“估计还得再炖一锅才够。”楚春阳想了想说，今天来的学生更多。

“你看着安排，尽量不要剩下太多。”做吃食就讲究一个新鲜，宁要做少点全卖光，也不要积压。

楚春阳点头，他明白这个道理。

许秧给自己弄了一碗牛杂粉填肚子，正吃着，就见一个男生拎着好几个饭盒过来打包牛杂汤。

禾苗小店没有提供打包服务想要带走就只能自带饭盒。

许秧数了下，这个男生起码拿了有十个饭盒或保温桶。

这个男生除了打包牛杂汤，还要了几十个的茶叶蛋、若干的香辣豆干。

最后他拎着四个大袋子，在其他人惊讶的视线中离开。

打包这么多吃的，一次两次也就罢了，次数多了，许秧后来才知道，那是师大的学生。

所以她这牛杂汤连其他学校都有名了？

十一月转瞬即过，迎来了更冷的十二月，牛杂汤、粉面之类的更好卖了。

许爸许妈依然没同意请人，不过是把处理的地点换到了店里，今年冬天，他们直接把手撕鸡停了，能空出地方了。

到了周末或是晚上，不少外校的学生就会来吃牛杂汤，这是让许秧没想到的。

许秧在看禾苗小店的账本，扣除各种支出后，纯收益总体上还是让她挺满意的，总算是走上正轨了。

这时，马老师也发了短信到手机上，要求他们写一下食堂窗口的营业报告。

许秧根本不知道要怎么写，就把这个事儿丢给了胡永康。

胡永康这两天有些兴奋，除了拿到钱的原因，就是他打听到了其他四个窗口的账面情况。

账面都不是很好看，其中还有一家只开了两周就关了，说是坚持不下去。

纵然马老师希望他们能坚持一个月，但是坚持不了的，也不做强求。

许秧也不知道胡永康哪里来的消息源，连账面这种事情都能打听得到。