这时,许爸已经进了冷冻的牛杂,打算在家里的工作间清洗干净,再送到店里去。
许秧之前配备的去杂质的药水依然可以用在牛杂上,清洗起来可比猪内脏轻松多了。
许秧想到学校那边不方便清洗牛杂,学生肯定是不行的,楚春阳不方便,就只能家里洗了送过去。
这就意味着,许爸要更辛苦了。
牛杂汤的用料是许秧配好的,即使是厨艺差的许妈,做出来的味道也不会逊色太多。
倒是经许爸手的牛杂汤跟许秧做的几乎一模一样。
除了几个熟客知晓,许家美食店并没有提前宣传牛杂汤。
在十一月一号,许爸悄无声息地更新了外卖上的菜谱。
最先发现店里有牛杂汤的还是来吃早饭的熟客李晓言。
自从吃过许家美食店的食物后,李晓言就成了忠实顾客。
除了周末她会吃点别的改善食谱,平时就每天早起十五分钟,拿着饭盒来许家美食店打包一份吃的带去公司。
上午八点多,许家美食店里的客人已经不多了,李晓言把饭盒放在台子上,就看到许爸和许澈抬着一口大锅出来。
大锅里是什么?李晓言没闻到味道,好奇极了。
“晓言,还是老样子吗?”许妈拿过饭盒,笑着问道。
“这锅里是什么?”李晓言好奇地问。
“萝卜牛杂汤,你要尝尝吗?”李晓言看了下时间,决定坐下来试吃。
她点了牛杂粉,撒上了葱花和香菜,再洒上一点白胡椒粉。
汤顺滑香浓,带着一点白胡椒粉的辣味,滑落到胃中,热乎乎的,让人忍不住想舒服地喟叹一声。
李晓言一口粉,一口牛杂,香菜香味有点浓,却衬得汤愈发鲜甜。
她把拍好的照片稍微修一下,发到了朋友圈。
她决定了,等会打包一盒的牛杂汤,配上小面包,午饭就解决了,完美!
作者有话要说: 抱歉,迟了……感谢在2020-09-19 23:58:40 ̄2020-09-21 00:27:27期间为我投出霸王票或灌溉营养液的小天使哦 ̄感谢灌溉营养液的小天使:20568991 3瓶;
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第90章 木臼
中午下班, 午休的时间不长,许多同事选择叫外卖,只有少数几人会自己带饭。
李晓言解决完一个问题, 伸了个懒腰, 端着饭盒去热汤。
她刚才翻了翻自己的零食储物柜, 发现里头除了小面包, 还有一包的泡面。
她决定把面饼用开水泡开,再捞到牛杂汤中,就是一碗自制的牛杂面了。