再来是遏必隆上贡的各色珍奇之物中, 琪琪格终于寻到了土豆花，同时也看见了比芋头大了没多少的土豆。

意外的是乌日娜认识此物。

她见着就惊呼一声：“这不是山药蛋吗？”

“山药蛋？”

“山土地上种着不少这个, 烘烤之后味道如同山药般淡而无味, 仅有果腹之用，因此就叫其山药蛋。除去些贫苦人家, 几乎没人吃这个，不过奴婢曾听说罗刹国人特别喜欢此物，好些游商都喜好用此做饭菜。”

琪琪格颇为震惊。

她万万没想到主仆两人的称呼差别，愣是错过土豆这些时间。

“主子，这个真的不好吃！”

“不好吃吗？”琪琪格笑眯眯的将土豆推到乌日娜怀里，“去！让膳房里的人拿去清洗削皮！”

乌日娜抱着脏兮兮的土豆下去了。

去皮的土豆分出一部分上锅蒸熟, 另外一部分则放在水里浸泡，去除淀粉晾干以后切成小段, 然后下锅炸至金黄酥脆。

焦脆的外皮散发着诱人的香气。

明明乌日娜早就吃过山药蛋，此刻嘴里却是疯狂分泌起口水：“好，好香……”

然后准备调料。

琪琪格选择的是最简单的辣椒、孜然和胡椒粉组成的干碟, 再来一个番茄酱。

拿起一块蘸一点番茄酱。

熟悉的味道在唇齿间绽放，酸甜的酱汁，外脆里酥的口感让人着迷。

琪琪格捧着脸颊唔了一声。