小海豚当然是最高兴的，从刚刚起就一直看得目不转睛，灵活地扭着身体在水里给顾与眠比了好几个心。

顾与眠提着长勺把骨头汤里咕嘟嘟煮着的炸鱼片都捞了起来，这时候再把嫩粉的虾仁和肉馅、火腿片一起酿上，上竹蒸笼蒸上一小会儿。

等待蒸熟这段时间的空隙里，顾与眠则是把冰糖橘皮肉桂和虾壳一起下锅熬一下，勾淀粉，熬到整个热汁浓缩成几小勺的分量，冰糖转成玛瑙色。

这就是到时候可以勾芡的酸甜汁。

小哈士奇乘顾与眠不注意，伸舌头舔了一口，把自己烫得嘶嘶嗷汪叫，顾与眠无奈地敲敲它的额头，给它拿小冰块稍微含一下。

“嗯……”

又过了一会儿，顾与眠数着时间，关火打开了蒸笼，用筷子夹着鱼片盛上瓷盘：

“应该可以了。”

——炸过又用鲜汤熬煨的鱼片，吸饱了浓稠的汤汁，整个色泽外表金黄内里绵软雪白，质地异常的嫩软的粘糯、可以想象到入口即化的口感，热腾腾地散发出姜丝与鱼肚、醇汤鲜美浓郁的香。

鱼片肉质紧实，最上面却微凹下去，满满当当酿着粉嫩虾仁五花肉馅，再浇上一层玛瑙色晶莹的酸甜汁，色香味俱是一绝！

整个室内已经彻底是一片安静。

只有小朋友们此起彼伏的咕嘟咽口水声音，小海豚尾鳍一阵激动拍打水面的声音。而屏幕上，成千上万的弹幕同时爆发了出来！

【斜阳松风：啊啊啊啊啊！！！啊啊啊！！】

【Vivian：我的天，这个色香简直绝了，炸过之后本来就金灿灿的，在汤里煮一下竟然还可以变得更漂亮更香浓……】

【不考过鸟语四级不改名：嗷嗷嗷，我觉得可以搞一个什么美食101，就在眠眠做的所有美食里选十个top！我先投这个百花鱼肚一票！！！】

总人数在之前已经超过了十亿，而现在眨眼之间，又连涨了上百万直接跨过了十一亿！